
လန်ဒန်, ၂၀၂၅ ခုနှစ်၊ ဇန်နဝါရီ ၇ ရက် — ဒူဘိုင်းရှိ Atlantis, The Palm တွင် ထင်ရှားကျော်ကြားသော တိုးတက်သည့် ပြုံးစားစားသောက်ဆိုင် Ossiano သည် S.Pellegrino & Acqua Panna က ကြားဖြတ်ပံ့ပိုးထားသည့် Middle East & North Africa’s 50 Best Restaurants 2025 ၏ ဂုဏ်သိက္ခာရှိသော Art of Hospitality Award ကို ရရှိခဲ့သည်။ ယခုဆုကို ပထမဆုံးအကြိမ်အဖြစ် ဆုပေးပွဲမတိုင်မီ ကြိုတင်ကြေညာခြင်းဖြစ်ပြီး ထူးချွန်သော လုပ်ငန်းဝန်ဆောင်မှုနှင့် မမေ့နိုင်သည့် စားသောက်မှု အတွေ့အကြုံများကို ပေးအပ်နိုင်သည့် စားသောက်ဆိုင်များအား ဂုဏ်ပြုခြင်းဖြစ်ပြီး MENA ဒေသတွင် လွတ်လပ်သော လုပ်ငန်းကျွမ်းကျင်သူ ၂၅၀ ကျော်ပါဝင်သည့် ဆန္ဒမဲပေး အကယ်ဒမီမှ ရွေးချယ်ခြင်းဖြစ်သည်။
ရေအောက် သဘာဝအလှတရားများဖြင့် ထင်ရှားကျော်ကြားသော Ossiano သည် ဧည့်သည်များအား စတင်းရေမြွေများမှ ချိူင်းများအထိ ရေအောက်သတ္တဝါများနှင့် ပတ်ဝန်းကျင်တွင် စားသောက်နိုင်သည့် စားသောက်မှုအတွေ့အကြုံကို ပေးအပ်ပြီး ခံစားမှုခရီးစဉ်တစ်ခုကို ဖန်တီးပေးပါသည်။ ဇာတ်လမ်းပြောပြခြင်းနှင့် တီထွင်ဆန်းသစ်သော ချက်ပြုတ်နည်းစနစ်များအပေါ် စွမ်းအားစိုက်ထုတ်မှုကြောင့် ဒူဘိုင်းရှိ ထူးခြားဆုံး စားသောက်ဆိုင်များထဲမှ တစ်ခုအဖြစ် ဂုဏ်သတင်းရရှိခဲ့သည်။ စားသောက်ဆိုင်သည် “ Culinary Voyage” ဟုခေါ်သော ဟင်းလျာများကို ပြင်ဆင်ပေးပြီး သာမန်စားသောက်မှုထက် ကျော်လွန်သော စိတ်ဝင်စားဖွယ်ကောင်းသည့် အတွေ့အကြုံကို ဖန်တီးပေးသည်။
Ossiano ၏ အဓိကအင်္ဂါရပ်မှာ သေချာစွာ ဂရုတစိုက် လုပ်ဆောင်ခြင်းနှင့် ပုဂ္ဂိုလ်ရေးဆိုင်ရာ ဝန်ဆောင်မှုများ ပေးအပ်ခြင်းဖြစ်သည်။ သမုဒ္ဒရာမှ စွမ်းအားရရှိသော ဟင်းလျာများနှင့် ဇာတ်လမ်းပြောပြခြင်းပုံစံကို ရောနှောပြီး တစ်ခုချင်းစီအတွေ့အကြုံကို စဉ်းစားပြီး ပြင်ဆင်ပေးထားသည်။ Art of Hospitality Award ဆုက Ossiano ၏ ဝန်ဆောင်မှုကို ပန်းချီကားတစ်ချပ်အဖြစ် တိုးတက်အောင် ပြုလုပ်နိုင်စွမ်းကို အသိအမှတ်ပြုပြီး စားသောက်မှုကို စိတ်ခံစားမှုခရီးစဉ်အဖြစ် ပြောင်းလဲပေးသည့် ဧည့်သည်များနှင့် အဓိပ္ပာယ်ရှိသော ဆက်သွယ်မှုများကို ဖန်တီးပေးသည်။
William Drew၊ Middle East & North Africa’s 50 Best Restaurants အတွက် Content Director က ပြောသည်မှာ-
“ဤအောင်မြင်မှုသည် ထူးခြားသော ဧည့်သည်အတွေ့အကြုံများ ဖန်တီးနိုင်စွမ်းရှိသော တစ်စုံလုံး၏ ထူးချွန်သော စွမ်းရည်ကို ဖော်ပြပြီး ထူးချွန်မှုကို တမြတ်တနိုး လိုက်စားမှုအတွက် သက်သေခံချက်တစ်ခုဖြစ်သည်။”
Guillaume Barray၊ Ossiano ၏ General Manager က ထပ်ဖြည့်ပြောသည်မှာ- “ကျွန်တော်တို့ ဒီအထူးဆုကို ရရှိလို့ တကယ်ကို ဂုဏ်ယူပါတယ်။ ကျွန်တော်တို့ရဲ့ ဧည့်သည်အတွေ့အကြုံအတွက် Ossiano အဖွဲ့တစ်ခုလုံး ကြိုးစားအားထုတ်ခဲ့တဲ့ ပင်ပန်းကြိုးစားမှုတွေအတွက် သက်သေခံချက်တစ်ခုပါ။ ကျွန်တော်တို့ဟာ စစ်မှန်တဲ့ ဧည့်ဝတ်ကျေပွန်မှုနဲ့ ဝန်ဆောင်မှုတွေကို မမေ့နိုင်တဲ့ စားသောက်မှုအတွေ့အကြုံနဲ့ တွဲပြီး ဂုဏ်ယူပါတယ်။ ဒါကြောင့် ဒီဆုကို ရရှိတာဟာ ကျွန်တော်တို့အတွက် အိပ်မက်တစ်ခုလိုပါပဲ။ ကျွန်တော်တို့ ဧည့်သည်တွေအတွက် ပိုပြီး ထူးခြားတဲ့ အတွေ့အကြုံတွေ ဖန်တီးဖို့ မျှော်လင့်ပါတယ်။”
MENA’s 50 Best Restaurants ဆုပေးပွဲကို ၂၀၂၅ ခုနှစ်၊ ဇန်နဝါရီ ၂၈ ရက်၊ တနင်္လာနေ့တွင် Abu Dhabi တွင် ကျင်းပမည်ဖြစ်ပြီး Abu Dhabi ၏ ယဉ်ကျေးမှုနှင့် ခရီးသွားလာရေးဌာန (DCT) နှင့် ပူးပေါင်းကျင်းပမည်ဖြစ်ပြီး စားသောက်မှုနှင့် ဧည့်ဝတ်ပြုမှုကို ဂုဏ်ပြုမည်ဖြစ်ပြီး ဒေသ၏ စားသောက် ကြွယ်ဝမှုနှင့် ကွဲပြားမှုကိုလည်း တိုးတက်စေမည်ဖြစ်သည်။
မီဒီယာစင်တာ-
ဓာတ်ပုံ –
လိုဂို –
SOURCE 50 Best
“ `